কৈ মাছ চাষ:
কৈ মাছের পরিচিতি যে মাছ সহজে জীবিত অবস্থায় বাজারজাত করা যায়, তার মধ্যে অন্যতম হলো কৈ মাছ। প্রাকৃতিকভাবে কৈ মাছ কয়েক ঘণ্টা পর্যন্ত পানির বাইরে বেঁচে থাকতে পারে। এক সময় এ মাছ শুধু প্রাকৃতিক উৎস থেকেই সংগ্রহ করা হতো, তবে বর্তমানে বাংলাদেশ মৎস্য গবেষণা ইনস্টিটিউটের উদ্ভাবিত প্রযুক্তির মাধ্যমে বাণিজ্যিকভাবে ব্যাপক হারে কৈ মাছের চাষ করা […]